Эксперты высказали мнение по поводу работы гостиничной сферы в период чрезвычайной ситуации. Профессор Питер Джонс, который непосредственно связан с гостиничными проектами и профильными школами, заявляет: «Сегодняшний мир уже не тот, каким был неделю назад. Изменения произойдут и в будущем. Сегодня нет ничего «нормального». И те, кто верят в быстрое возвращение к «нормальному» состоянию, сильно ошибаются. Некогда работающие бизнес-модели уже не способны выполнить свою задачу. Они должны быть заменены после окончания пандемии». Важность социальной ответственности отельеров Отельеры ожидают действий от правительства, но в свою очередь они должны нести социальную ответственность, иначе преодолеть сложившуюся ситуацию не получится. На данном этапе мы […]
Никто не может предугадать, как будет меняться ситуация с коронавирусом. Практически все мероприятия отменяются, количество туристов снизилось до нуля. Соответственно, загрузка отелей уменьшилась. Советы, описанные ниже, считаются актуальными во время чрезвычайного положения, а также в разгар пандемии. Совет №1. У вас должен быть план. Никогда не рано готовиться к пандемии или чрезвычайной ситуации. Вы должны иметь четкий план действий, как реагировать на ЧП. Помните о долгосрочной перспективе. Важно, чтобы предпринятые действия удовлетворяли запросы клиентов и сотрудников, а также благоприятно влияли на имидж вашего отеля. Упустив этот момент, вы рискуете нанести ущерб собственному бизнесу и прибыльности компании. Для поддержания […]
В декабре 2019 года команда известных гостиничных экспертов представила результаты исследования на тему того, что будет наиболее важным в отельном бизнесе в ближайшие годы. В связи с этим была представлена подборка 30 трендов, которые пригодятся каждому отелю, стремящемуся улучшить условия пребывания гостей, включая отель Романи. Цифровизируемся «Умные» зеркала. Они сочетают в себе экран телевизора и зеркало. В процессе чистки зубов или нанесения макияжа гости имеют возможность посмотреть погоду, выпуск новостей или заказать завтрак в номер. Беспроводные зарядки для гаджетов. Ток подается от специального «коврика» к беспроводным наушникам или планшету, смартфону и т.д. Управление номером. Существуют сервисы (например, Nest), которые […]
Стремительно развивающиеся технологии «искусственного интеллекта» (ИИ) предоставляют отельному бизнесу множество возможностей не только в настоящем, но и будущем. В связи с этим владельцам гостиниц, отелей стоит предварительно рассчитать, как наиболее выгодно и уместно можно использовать инновации, включить в работу новые технологии для достижения поставленных целей. Всего выделяют 5 способов, которые помогут сделать пребывание гостей в вашем отеле на час максимально приятным и комфортным. «Остаемся на связи» с момента прибытия до отправления Еще совсем недавно приезжему туристу для получения помощи нужно было звонить по телефону на ресепшен либо разыскивать по всему зданию горничную. Однако сегодня многие лидирующие отели оставили в […]
Все люди периодически отправляются в поездки – по работе, для отдыха, чтобы встретиться с друзьями и любимыми. Для ночлега или проживания выбирают отели разного уровня комфортности. В гостиницах постояльцам полагается индивидуальный набор средств личной гигиены. Персональные моющие средства оставляет своим постояльцам и популярный отель Романи. Все его составляющие упакованы. Гость уверен, что он первым откроет и прикоснется к мылу, шампуню. Никто другой не пользовался этими товарами до него. Отели закупают средства гигиены с большим запасом. Один постоялец не успевает потратить все положенные ему товары. Куда девается одноразовое мыло, открытые шампуни и другие личные товары? Иногда постояльцы забирают гигиенические средства […]
Горничные отеля лучше всех разбираются в тонкостях уборки помещений. Они не боятся бардака, хаоса, пятен от вина и еды на постели. За короткий период времени они наведут образцовый порядок в номере. Уровень чистоты оценят даже привередливые постояльцы. Какой секрет используют отельные горничные для быстрой и эффективной уборки? Отель «на час» должен быть всегда в образцовом состоянии. Номера убирают профессионалы, они знают главные секреты быстрого наведения прядка. Приемы передаются служащими отеля из «уст в уста». Но мы раскроем их своим читателям. Микрофибра – уничтожитель пыли Залог качественной уборки – полное отсутствие пыли. Горничные утверждают, что вытирать пыль лучше тряпкой из […]
Перед тем, как отправиться в поездку, многие ищут транспорт, с помощью которого можно комфортно доехать до отеля, посмотреть местные достопримечательности. В чужой стране незнающему человеку сложно сориентироваться. Как правило, организационные вопросы решаются путем заказа трансферта из аэропорта в отель, из гостиницы в нужное место. Определение услуги С английского transfer – перенос или перемещение. Термин используется для обозначения услуги доставки пассажиров с одного места в другое. Услуга предоставляется по пред заказу. Чаще всего трансфер заказывают, чтобы доехать из аэропорта до гостиницы и обратно. Также пользуется популярностью услуга доставки туристов от отеля до крупных торговых центров, исторических достопримечательностей. За дополнительную […]
Останавливаясь в гостинице, постоялец планирует разместиться с комфортом, хорошо отдохнуть. Все отели оборудованы по-разному, но определенный стандарт комплектации для среднестатистического номера уже сложился. Номера эконом-класса укомплектованы наиболее скромно. Уровень комплектации комнаты и комфортабельность условий улучшаются в зависимости от класса. «Люкс» и «Премиум» оснащены кроватями размера King Size, есть дополнительное освещение, кресла, тумбочки, сейф, диваны. Мебель в номере – более дорогая, есть дополнительные декоративные элементы. Ванные комнаты укомплектованы унитазом, раковиной и душевой кабиной. Люкс-номера дополнительно могут быть укомплектованы биде, ванной, тапочками, халатами, дополнительными полотенцами, наборами личной гигиены. Стандартные номера: комплектация В помещении находится всё необходимое для полноценного отдыха постояльца. […]
Горничная – необходимая штатная единица в отеле. Она поддерживает чистоту и порядок в зоне своей ответственности. Следить приходится за состоянием не только номерного фонда, но также прилегающих к номерам помещений общего пользования, службой прачечной, бельевым хозяйством. В статье мы подробно рассмотрим, что входит в обязанности горничных, в чём заключается их должностная инструкция и алгоритм работы. Место горничной в штате гостиницы Горничная – это штатная единица департамента под названием housekeeping, что переводится, как служба гостиничного хозяйства (СГХ). Данное подразделение – одно из наиболее жестко регламентированных в отеле. От его эффективной работы зависят комфорт проживания, чистота номеров и зон общего […]
Сегодня путешественникам трудно остаться без ночлега. Отельеры прекрасно знают, чем порадовать туристов и как подарить им комфортный, незабываемый отдых. В крупных городах количество отелей переваливает за сотню. Среди предложений: бюджетные хостелы, крупные сетевые комплексы, бутики, апартаменты. На смену советским вариантам приходят новые гостиницы со свежими концепциями работы. В статье мы подготовили обзор современных отелей Москвы. Десятка концептуально новых отелей Москвы Каждый год Москву посещает более 17 млн туристов. Свои двери путешественникам открывают отели, многие из которых работают ещё со времен СССР. Если крупнейшие гостиничные комплексы стараются идти в ногу со временем и отвечать современным потребностям постояльцев, то внушительное число […]